關于這個問題，首先要知道造成蒸發器結冰的原因。我們知道，在冷水機運行的時候，蒸發器的溫度是非常低的，一般都在0℃以下，甚至更低。如果進入蒸發器的水（溶液）不能順暢的流動的話，那么他們很快就會在蒸發器里形成冰堵住水（溶液）的流動。導致機器不能正常運行，嚴重的話冰塊會把換熱銅管壓破，水會進入系統，直接導致冷水機損壞。

肯道節能制冷設備有限公司告訴你，出現蒸發器結冰有以下幾方面原因：

（1）冷凍水泵不能正常運轉。

（2）水流開關已損壞。

（3）循環冷凍水箱缺水。

遇到這種情況我們要立即停止冷水機的運行。迅速把蒸發器表面的保溫棉剝開，讓它與外界空氣接觸，慢慢把蒸發器里面的冰化掉；或者在蒸發器外殼部分加熱，使其化冰的速度快點。當蒸發器內冰塊全部化盡后，再開啟冷水機。